Шаурма турецкая с кебабчиком, печёными овощами и фирменным соусом

Жанр стамбульского стрит фуда. Шеф привез из поездки со Стамбула! В основе шаурмы, кебаб из копченой говяжьей котлеты, овощей, специями, печёной паприкой и пряными соусами.